Hröð handtök í slægingu

Það eru hröð handtökin hjá þeim, sem sjá um slægingu, hausun og vinnslu á söltuðum aukaafurðum fyrir Vísi hf. í Grindavík. Þórarinn Kr. Ólafsson fer þar fremstur í flokki og hefur sér til fulltingis 4 til 8 menn og stefnir í að alls verði 10 til 12 manns þar í vinnu í vetur.

Þegar kvótinn leit þar við í gær, var verið að slægja afla dagróðrabátanna Daðeyjar og Sævíkur, samtals um 8 tonn og var ríflega helmingur þess fínasta ýsa. Þórarinn segir að auk þess að slægja afla þessara tveggja báta, slægi þeir einnig fisk, sem keyptur óslægður á fiskmarkaði og hausi fisk, sem sendur er hausaður og slægður utan. Þá séu þeir líka í söltun á afskurði og þunnildum, sem seld séu til Suður-Evrópu.

20180912_111414Myndir Hjörtur Gíslason.

 

Attachments

Tengdar færslur

thumbnail
hover

Gylfi hættir sem forstjóri Eimskips um...

Stjórn Eimskipafélags Íslands hf. og forstjóri félagsins Gylfi Sigfússon hafa komist að samkomulagi um að Gylfi láti af störfum se...

thumbnail
hover

Flytur erindi um plast í þorski...

Föstudaginn 23. nóvember kl. 11:00 mun Anne de Vries flytja erindi á málstofu Hafrannsóknastofnunar. Erindið mun fjalla um mælingar A...

thumbnail
hover

Samdráttur í útflutningi frá Færeyjum

Útflutningur sjávarafurða frá Færeyjum dróst saman á fyrstu níu mánuðum ársins um 15% í verðmæti og 8% í magni. Heildarverðm...