Selja meira af ferskum þorski

Útflutningur á þorski frá Noregi hélt áfram að aukast í síðasta mánuði samkvæmt upplýsingum frá útflutningsráði Noregs fyrir sjávarafurðir. Sala á ferskum þorski, heilum og í flökum náði 2.600 tonnum sem er aukning um 5%. Útflutningsverðmætið var ríflega einn milljarður íslenskra króna, sem er vöxtur um 10%. Þetta bendir til að verð á þorski sé að þokast upp á við. Mest af þorskinum fór til Danmerkur og Spánar.
Útflutningur á ferskum þorski,, það sem af er ári nemur 53.000 tonnum að verðmæti tæplega 25 milljarðar íslenskra króna. Það er samdráttur í magni um 5%, en verðmætið jókst engu að síður um 3%.

Kristine Pettersen, sérfræðingur hjá útflutningsráðinu segir útflutningur á ferskum þorski sé að aukast utan vertíðarinnar meðal annars vegna geymslu á lifandi fiski í sjó. Norðmenn taka megnið af þorskafla sínum á vetrarvertíð, frá því janúar og fram í mars.

Þrátt fyrir að verð hafi lækkað lítillega í júlí, var verð á ferskum heilum þorski hefur verðið að meðaltali verið 9% hærra miðað við sama tíma í fyrra.
Útflutningur á ferskum þorski féll um 43% og var 3.900 tonn. Vermætið lækkaði hlutfallslega minna eða um 29% og var tveir milljarðar íslenskra króna. Helstu útflutningslöndin eru Bretland og Kína. Það sem af er ári hefur útflutningsverðmæti frystra þorskafurða aukist um 5% þrátt fyrir samdrátt um 5%.
Í júlí fóru utan 1.500 tonn af saltfiski að verðmæti 850 milljónir íslenskra króna.

Tengdar færslur

thumbnail
hover

Steiktu hænsnafótaskinni var erfitt að koma...

Maður vikunnar að þessu sinni byrjaði að vinna í fiski í Vogum á Vatnsleysuströnd 14 ára gömul. Nú er hún einn af sölustjórum...

thumbnail
hover

2.870 útselir í grásleppunet á ári!

Umhverfisvottun á grásleppuveiðar var felld niður í byrjun þessa árs vegna áætlaðs meðafla af útsel við veiðarnar. Axel Helgas...

thumbnail
hover

Vilja sjá þorskinn lifandi áður en...

Einkennilegar óskir um kaup á sjávarfurðum berast stundum til útflytjenda og samtaka í fiskvinnslu og fiskveiðum. Beiðni um lifandi ...